اداره کل دامپزشکی استان کرمان

به به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان کرمان، مدیر کل دامپزشکی استان کرمان با اعلام اجرای طرح تشدید نظارت بهداشتی ویژه ایام نوروز و ماه مبارک رمضان در استان، افزود: این طرح از ۱۱ اسفند آغاز شده و تاکنون، بیش از 4 هزار و 750 بازدید از مراکز تولید، نگهداری و عرضه فرآورده های خام دامی  انجام شده است و  12 پرونده برای متخلفین تشکیل و تسلیم مراجع قضایی شده و 3375  کیلوگرم فرآورده خام دامی غیربهداشتی  معدوم شده است.

دکتر خلیلی وند اعلام داشت: در طرح مذکور که از 11 اسفند ماه شروع و تا 11 فروردین ماه سال1404  ادامه خواهد داشت؛ عملیات های بازرسی توسط ۲۲ نفر دکتر دامپزشک،  ۴۲ نفر بازرس بهداشتی گوشت و ۲۸ نفر ناظر ذبح شرعی در قالب ۵۹ اکیپ ثابت و سیار نظارتی اکیپ ثابت و سیار دامپزشکی از ۸ صبح تا 20 شب در دو شیفت کاری انجام می گیرد.

وی بیان داشت:کارشناسان این اداره کل و شبکه های دامپزشکی شهرستان ها، کلیه مراکز تولید، نگهداری و عرضه فرآورده های خام دامی اعم از رستوران‌های بین‌راهی و درون شهری، سردخانه‌های مواد پروتئینی، مراکز تولید، نگهداری و عرضه انواع گوشت سفید و قرمز، آشپزخانه‌ها، هتل ها و مهمانسراها و ... را به طور مستمر بازدید می کنند.

وی از کلیه شهروندان خواست هنگام خرید فرآورده های خام دامی بسته‌بندی شده به تاریخ تولید، انقضا و کد بهداشتی دامپزشکی توجه نمایند.

دکتر خلیلی وند همچنین افزود: شماره تلفن 1512  آماده دریافت گزارش های مردمی در خصوص تخلفات در زمینه های تولید، نگهداری و عرضه فرآورده های خام دامی می باشد.