نظارت بهداشتی شبکه دامپزشکی بافت بر استحصال بیش از 116 تن گوشت قرمز
رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان بافت از نظارتهای بهداشتی این شبکه بر استحصال116947کیلوگرم گوشت قرمز در نیمه نخست سالجاری خبر داد.
دکترسمیه صادقی اظهارکرد: درنیمه نخست سالجاری تعداد 4144راس گوسفند و بز، تعداد 200راس گاو و تعداد 175نفر شتر در کشتارگاه دام شهرستان ،تحت نظارت بهداشتی شبکه دامپزشکی بافت ذبح شده اند.
وی افزود : طی این مدت نیز تعداد 2704766قطعه طیور زنده در کشتارگاه صنعتی طیور پرناز تحت نظارت بهداشتی دامپزشکی ذبح شده است.
این مقام مسئول تصریح کرد: طی بازدید های بهداشتی شبکه دامپزشکی بافت در 6ماهه اول سالجاری از مراکز عرضه فرآورده های خام دامی اعم از قصابی ها ، مرغ وماهی فروشی ها، رستورانها، جگرکی ها ، کبابی ها ولبنیاتی ها؛ تعداد 753مورد بازدید از این مراکز صورت گرفت ومقدار 300کیلوگرم انواع فرآورده های خام دامی فاسد و غیر قابل مصرف انسانی ضبط ومعدوم گردید .
دکتر صادقی در پایان به مصرف کنندگان توصیه کرد:در هنگام خرید هر نوع گوشت قرمز حتماً به ممهور بودن لاشه وتاریخ تولید وانقضا لیبل روی لاشه دقت نمایند و از خرید گوشت قرمز فاقد مهر و برچسب خودداری نمایند و در صورت مشاهده هرنوع تخلف بهداشتی در مراکز عرضه فرآورده خام دامی مراتب را از طریق شماره تماس42423710به شبکه دامپزشکی بافت اطلاع دهند .
نظر دهید