سرپرست شبكه دامپزشكی نرماشیر صنعت تولید شیر در نرماشیر رونق یافته است
سرپرست شبکه دامپزشکی نرماشیر گفت: صنعت تولید شیر با وجود زنجیره کامل دامداری‌ها، مراکز جمع‌آوری شیر، کارخانه تولید مواد لبنی و مراکز عرضه در شهرستان نرماشیر رونق یافته است.
عباس سرحدی امروز در گفت‌وگو با خبرنگار فارس در نرماشیر اظهار داشت: رونق صنعت دامداری منوط به وجود صنایع جانبی است كه در بحث تولید شیر، وجود مراكز جمع‌آوری شیر و كارخانه تولید مواد لبنی در كنار دامداری‌ها در شهرستان نرماشیر این امر مهم را محقق كرده است.
وی افزود: پنج ایستگاه جمع‌آوری شیر، شیر تولیدی حدود یك هزار واحد دامداری روستایی را جمع‌آوری و به كارخانه تولید مواد لبنی تحویل می‌دهند.
سرحدی بیان داشت: از آنجا كه در تولید و عرضه شیر كیفیت و بهداشت شیر دو مؤلفه اصلی و اثرگذار هستند و اثر مستقیم بر مصرف آن دارند، كامل بودن زنجیره، كمك به سزایی به ارتقای كیفیت و بهداشت و سلامت شیر تولیدی می‌كند.
وی ابراز داشت: با توجه به حجم بالای شیر تولیدی در شهرستان نرماشیر و بازدهی نسبتاً مناسب سرمایه‌گذاری‌های خوب توسط بخش خصوصی در این زمینه انجام شده است.
سرپرست شبكه دامپزشكی نرماشیر عنوان كرد: شبكه دامپزشكی سعی دارد با كنترل بیماری‌ها، ترویج اصول بهداشتی، نظارت مستمر بر مراحل تولید و عرضه این فرآورده باارزش میزان تولید آن را در شهرستان افزایش دهد.
وی ابراز داشت: از آن جا كه بسیاری از بیماری‌های دامی اثر مستقیمی بر میزان تولید شیر در دام دارند كنترل و ریشه‌كنی این بیماری‌ها در راستای افزایش تولید شیر یك ضرورت است كه شبكه دامپزشكی با پایش جمعیت دامی از نظر شیوع بیماری‌ها، واكسیناسیون و انجام تست‌های مختلف این امر مهم را محقق می‌كند.
وی تصریح كرد: با توجه به فسادپذیری سریع شیر كوتاه كردن فاصله زمان تولید و جمع‌آوری و ارسال به كارخانه می‌تواند نقش مؤثری در بحث بهداشت شیر داشته باشد كه وجود مراكز عرضه و كارخانه در شهرستان نرماشیر تا حد ممكن این زمان را كوتاه كرده است.
سرحدی با بیان اینكه شیر تولیدی در شهرستان نرماشیر از واحدهای روستایی كوچك استحصال می‌شود، تأكید كرد: ساماندهی این واحدها و بهسازی آنها نقش انكارناپذیری در بحث بهداشت شیر را دارند و از طرفی دیگر دامداران می‌توانند با رعایت نكات بهداشتی، شیری با كیفیت را تولید و به بازار عرضه كنند.
وی افزود: پنج ایستگاه جمع‌آوری شیر، شیر تولیدی حدود یك هزار واحد دامداری روستایی را جمع‌آوری و به كارخانه تولید مواد لبنی تحویل می‌دهند.
سرحدی بیان داشت: از آنجا كه در تولید و عرضه شیر كیفیت و بهداشت شیر دو مؤلفه اصلی و اثرگذار هستند و اثر مستقیم بر مصرف آن دارند، كامل بودن زنجیره، كمك به سزایی به ارتقای كیفیت و بهداشت و سلامت شیر تولیدی می‌كند.
وی ابراز داشت: با توجه به حجم بالای شیر تولیدی در شهرستان نرماشیر و بازدهی نسبتاً مناسب سرمایه‌گذاری‌های خوب توسط بخش خصوصی در این زمینه انجام شده است.
سرپرست شبكه دامپزشكی نرماشیر عنوان كرد: شبكه دامپزشكی سعی دارد با كنترل بیماری‌ها، ترویج اصول بهداشتی، نظارت مستمر بر مراحل تولید و عرضه این فرآورده باارزش میزان تولید آن را در شهرستان افزایش دهد.
وی ابراز داشت: از آن جا كه بسیاری از بیماری‌های دامی اثر مستقیمی بر میزان تولید شیر در دام دارند كنترل و ریشه‌كنی این بیماری‌ها در راستای افزایش تولید شیر یك ضرورت است كه شبكه دامپزشكی با پایش جمعیت دامی از نظر شیوع بیماری‌ها، واكسیناسیون و انجام تست‌های مختلف این امر مهم را محقق می‌كند.
وی تصریح كرد: با توجه به فسادپذیری سریع شیر كوتاه كردن فاصله زمان تولید و جمع‌آوری و ارسال به كارخانه می‌تواند نقش مؤثری در بحث بهداشت شیر داشته باشد كه وجود مراكز عرضه و كارخانه در شهرستان نرماشیر تا حد ممكن این زمان را كوتاه كرده است.
سرحدی با بیان اینكه شیر تولیدی در شهرستان نرماشیر از واحدهای روستایی كوچك استحصال می‌شود، تأكید كرد: ساماندهی این واحدها و بهسازی آنها نقش انكارناپذیری در بحث بهداشت شیر را دارند و از طرفی دیگر دامداران می‌توانند با رعایت نكات بهداشتی، شیری با كیفیت را تولید و به بازار عرضه كنند.
_26967.png)
 (copy)_8675.png)
نظر دهید