اداره کل دامپزشکی استان کرمان

دکتر مهرنوش ملکوتی اظهار کرد:کشتار دام خارج از کشتارگاه‌های صنعتی دام محتمل خطرات جبران ناپذیری است که لازم است مردم از کشتار دام خارج از کشتارگاه خودداری نمایند تا از انتقال بیماری‌های مشترک انسان و دام جلوگیری شود.

 

سرپرست شبکه دامپزشکی شهرستان گنبکی بیان کرد: گوشت دام های قربانی بایستی جمود نعشی را در فاز پیش سرد (۲۴ ساعت در دمای صفر تا ۴ درجه)بگذرانند تا عامل بیماری های مهمی همچون تب کریمه کنگو با این روش از بین برود.

 

وی افزود: باتوجه به مهیا بودن شرایط بهداشتی و بازرسی و معاینه بهداشتی توسط دامپزشکان برای ذبح دام در کشتارگاه صنعتی دام شهرستان بم در روز عید قربان، شهروندان از ذبح دام‌ها در معابر عمومی و خیابان و کوچه جدا پرهیز کنند.