اداره کل دامپزشکی استان کرمان

محمود زین الدینی  در جمع خبرنگاران اظهار داشت: نظارت‌های دقیق بهداشتی شبکه دامپزشکی بر کشتارگاه‌های دام و طیور شهرستان کرمان، مرتباً انجام می‌شود.

وی ادامه داد: جهت حفظ سلامتی مردم بایستی فرآورده خام دامی مورد نیاز از مراکز معتبر و مجاز، تهیه شود.

زین الدینی با اشاره به اینکه یکی از وظایف مهم دامپزشکی نظارت روزانه بر تولید و عرضه بهداشتی فرآورده‌های خام دامی است، افزود: تاکنون۶ هزار بازدید از مراکز تولید، توزیع و عرضه فرآورده‌های خام دامی انجام شده است.

رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان کرمان تاکید کرد: نظارت از این جهت حائز اهمیت است تا اطمینان حاصل شود که فرآورده‌های سالم و بهداشتی به دست مصرف‌کنندگان می‌رسد.

وی بیان کرد: کارشناسان دامپزشکی همواره و بصورت دوره‌ای مراکزی از جمله کشتارگاه‌های دام و طیور، کارگاه‌های بسته بندی، رستوران‌ها، تالارها و مراکز عرضه فراورده‌های خام دامی را بازرسی می‌کنند.

زین الدینی تاکید کرد: شهروندان حین خرید، ضمن توجه ویژه به تاریخ تولید و انقضا، مهر و برچسب فرآورده‌های خام دامی بسته بندی شده، از خرید گوشت و مرغ فاقد بسته بندی خودداری کنند.

وی گفت: طبق ضوابط و مقررات سازمان دامپزشکی، حمل و نقل هرگونه فرآورده‌های خام دامی بایستی با نظارت شبکه دامپزشکی و با مجوز بهداشتی قرنطینه‌ای دامپزشکی انجام شود.

رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان کرمان افزود: عدم دریافت مجوز دامپزشکی در حمل و نقل فرآورده‌های خام دامی تهدیدی جدی علیه سلامت جامعه محسوب می‌شود.

وی تصریح کرد: مراکزی که فراورده‌های غیر بهداشتی و بدون مجوز عرضه می‌کنند ضمن معرفی به مراجع قضائی، با آنها برخورد می‌شود.

زین الدینی در پایان یادآور شد: شهروندان می‌توانند در صورت مشاهده هرگونه تخلف واحدهای تحت پوشش دامپزشکی، مراتب را به شماره ۳۴۳۲۱۳۴۳۶۶ اطلاع دهند.