اداره کل دامپزشکی استان کرمان

به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان کرمان، دکتر محمد خلیلی وند مدیر کل دامپزشکی استان کرمان گفت: سلامتی موضوع بسیار مهمی است و یکی از دغدغه‌های هر فرد و هر جامعه‌ای محسوب می‌شود.

وی اعلام کرد: هفته سلامت سالجاری از یکم تا هفتم اردیبهشت با شعار «سلامت خانواده و مردمی سازی سلامت» نامگذاری شده است که  به منظور بهره مندی هر چه بیشتر از توانمندی و اشاعه راهکارها روز شمار هفته سلامت نیز اعلام گردیده است.

دکتر خلیلی وند افزود: جمعه هفتم اردیبهشت ماه تحت عنوان " سلامت خانواده، غذای سالم و ورزش همگانی " نامگذاری شده است که یکی از اهداف دامپزشکی، تامین غذای سالم از مزرعه تا سفره خانوار می باشد.

وی افزود:  این نهاد جهت تحقق شعار دامپزشکی مبنی بر دام سالم، غذای سالم و انسان سالم با هدف ایمنی غذا از مزرعه تا سفره تلاش می کند.

دکتر خلیلی وند با اشاره به نقش دامپزشکی در دو بعد بهداشتی و اقتصادی و یاد آوری اهمیت دامپزشکی در حفظ و حراست از جمعیت دامی منطقه و ارتقاء سلامت و بهداشت عمومی جامعه گفت: پیشگیری و مبارزه با بیماری های مشترک و واگیر دامی نقش اساسی در تأمین بهداشت عمومی جامعه و حفظ سرمایه ملی کشور دارد.

دکتر خلیلی وند گفت: نظارت بهداشتی دامپزشکی از مزرعه تا سفره غذایی روزانه مردم کاملاً ملموس است.

این مقام مسئول در شرح اقدامات و عملکرد صورت گرفته بیان نمود : انجام طرح های تشدید نظارت بهداشتی در ایام نوروز، ماه مبارک رمضان، عید قربان و نیز تاسوعا و عاشورا و همچنین عملیات های بازرسی و نظارت بهداشتی در کشتارگاه های دام و طیور و نظارت بهداشتی بر تولید، توزیع، نگهداری و عرضه فرآورده های دامی از جمله موارد مهم اجرا شده در حوزه نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی دامپزشکی در راستای تامین ایمنی غذا از مزرعه تا سفره می باشد.

دکتر خلیلی وند افزود: همکاران ما در طرح تشدید نظارت بهداشتی در ایام نوروز و ماه مبارک رمضان که از 19 اسفند ماه سال گذشته با فعالیت 82 تیم ثابت و سیار و حضور 108 نفر کارشناس آغاز شد و تا پایان ماه مبارک رمضان ادامه داشت، بالغ بر 10519 مورد بازرسی و نظارت بر اماکن تولید، توزیع و عرضه مواد غذایی داشتند که در این مدت 34423 کیلوگرم میزان فراورده های خام دامی غیر قابل مصرف معدوم گردید.

وی در پایان به مردم توصیه کرد تا هرگونه مواد پروتئینی و گوشت مورد نیاز خود را از مراکز فروش مجاز و تحت نظارت دامپزشکی تهیه نمایند.