مدیرکل دامپزشکی استان کرمان در نشست خبری عنوان کرد:
اجرای شدن طرح تشدید نظارت بر فرآورده های خام دامی ویژه نوروز و ماه مبارک رمضان در استان
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان کرمان، دکتر حسین رشیدی مدیرکل دامپزشکی استان کرمان در نشست خبری ضمن اعلام تشکیل ستاد طرح تشدید کنترل و نظارت بهداشتی و فرآورده های خام دامی در استان ویژه عید نوروز و ماه مبارک رمضان، چنین گفت: برای تامین ایمنی و امنیت غذایی شهروندان در ایام تعطیلات نوروز و ماه مبارک رمضان نظارت بهداشتی دامپزشکی بر مراکز تولید، توزیع و عرضه فرآورده خام دامی تشدید می شود.
وی گفت: ستاد استانی مرکز و نیز ستادهای ادارات دامپزشکی شهرستانها در طرح تشدید کنترل و نظارت بهداشتی بر فرآورده های خام دامی ویژه عید نوروز و ماه مبارک رمضان، با هدف رعایت کامل دستورالعمل های ارسالی سازمان دامپزشکی و اجرای دقیق برنامه های نظارتی و عملیاتی با بهره گیری از تمام امکانات و تجهیزات موجود استان از تاریخ ۱۴ اسفند ماه تا پایان ماه مبارک رمضان(به مدت دوماه) فعالیت می‌کنند.
دکتر رشیدی گفت: در این طرح کلیه مراکز عرضه شامل قصابی ها، مرغ و ماهی فروشی ها، کشتارگاه های دام و طیور، مراکز بسته بندی، قطعه بندی، رستوران ها، کبابی ها، سردخانه های استان و ... به صورت مرتب مورد رصد و پایش بازرسین بهداشتی قرار می‌گیرند.
وی از انجام عملیات های بازرسی ۵۰ اکیپ ثابت و سیار دامپزشکی از ۸ صبح تا 20 شب خبر داد و افزود: فعال بودن کشتارگاه های دام و طیور استان در ایام تعطیل در جهت تامین فرآورده های خام دامی مورد نیاز مردم در این ایام از جمله اولویت های این طرح دو ماهه می باشد.
دکتر رشیدی با اشاره به اهمیت سلامت شهروندان تصریح کرد: در راستای تحقق امنیت و سلامت غذایی مردم طرح تشدید نظارت بهداشتی دامپزشکی استان به صورت گشت های مشترک با ادارات مرتبط انجام می‌گیرد.
وی در پایان گفت: شهروندان در صورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی مانند عرضه گوشت قرمز بدون برچسب شناسنامه لاشه، عرضه مرغ قطعه بندی شده فاقد هویت و ... به شماره تلفن ۱۵۱۲ و یا شماره ۳۲۱۱۰۰۱۶ -۰۳۴ تماس حاصل نمایند.
شایان ذکر است طرح تشدید کنترل و نظارت بهداشتی بر فراورده های خام دامی ویژه عید نوروز و ماه مبارک رمضان از تاریخ ۱۴ اسفند ماه سالجاری لغایت ۱۶ اردیبهشت سال 1401به مدت دو ماه با به کارگیری ۵۰ اکیپ ثابت و سیار همزمان در سراسر کشور برگزار می گردد.
_26967.png)
 (copy)_8675.png)
نظر دهید