اداره کل دامپزشکی استان کرمان

به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان کرمان، دکتر جواد نگارستانی مسئول روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان کرمان گفت: پنج تن فرآورده خام دامی غیر قابل مصرف در مدت این طرح، کشف و معدوم سازی شد.

وی گفت: این مقدار فرآورده خام دامی در مدت زمان این طرح (25 اسفند ماه سال گذشته تا 17 فروردین ماه سال جاری)، در جریان بازرسی های تیم‌های نظارت بهداشتی دامپزشکی در سطح استان، کشف، ضبط و امحا شد.

دکتر نگارستانی با بیان اینکه این فرآورده خام دامی ناسالم از چندین واحد متخلف ضبط شده است، افزود: در این مدت بیش از 13 هزار مورد بازدید از مراکز عرضه و فروش فراورده خام دامی، كشتارگاه ها و مراكز بسته بندی فرآورده های خام دامی ، رستوران ها و ... در سطح استان صورت گرفته است.

این مقام مسئول با اعلام اینکه 33 مورد از مراکز متخلف به مراجع قضایی معرفی شده اند، افزود: اداره کل دامپزشکی استان همواره با نظارت های مستمر خود با افرادی که امنیت غذایی شهروندان را به مخاطره می اندازند، به طور جد برخورد می کند.

وی با تاکید بر برخورد با مراکز متخلف، گفت: پنج واحد متخلف در جریان این بازرسی ها پلمب و تعطیل شد که سه مورد آن از مراكز عرضه و فروش فرآورده های خام دامی بود.

دکتر نگارستانی اظهارکرد: در راستای اجرای هرچه بهتر سیاست‌ های نظارتی دامپزشکی و به منظور اطمینان از سلامت فرآورده‌های خام دامی، نمونه برداری ‌های مختلف به وسیله بازرسان دامپزشکی صورت می‌گیرد، که در زمان اجرای این طرح نیز 22 مورد نمونه برداری از فراورده های خام دامی صورت پذیرفته است.

وی به همشهریان توصیه کرد که در هنگام خرید فرآورده‌های خام دامی، به تاریخ تولید و انقضاء مندرج بر روی بسته‌بندی توجه کرده و دستورالعمل بهداشتی نحوه نگهداری فرآورده خام دامی تازه و منجمد را رعایت نمایند و از خرید گوشت و مرغ تاریخ منقضی و بدون مهر دامپزشکی امتناع ورزند.

وی در پایان با اعلام شماره تلفن 1512 و شماره پیامک 3000231512 در سطح استان کرمان، از شهروندان محترم تقاضا نمود در صورت مشاهده هر گونه تخلف بهداشتی در حوزه دامپزشکی مراتب را سریعاً گزارش نمایند تا با متخلفین برابر ضوابط،  برخورد قانونی و مقتضی صورت پذیرد.