اداره کل دامپزشکی استان کرمان

وی از تعطیلی جمعه بازار پرندگان طبق مصوبات مصوبه کارگروه سلامت و امنیت غذایی استان در آینده ای نزدیک خبر داد و افزود: این اداره کل در مبادی ورودی استان پست های قرنطینه ثابت را مستقر کرده است که با همکاری نیروی انتظامی از ورود و خروج دام، طیور و سایر مواد خام دامی بدون مجوز جلوگیری بعمل می آورد اما  متاسفانه پرندگان جمعه بازار بصورت قاچاق وارد استان می شوند که می توانند کل مرغداری ها و پرندگان منطقه را درگیر بیماری کنند و خسارات جبران ناپذیری را بر جای گذارند.

دکتر رشیدی تصریح کرد: کارشناسان و ماموران مستقر در سطح شهرستان های استان در صورت مشاهده عرضه مرغ زنده و سایر پرندگان توسط مراکز غیر مجاز ضمن برخورد با عاملان و متخلفان به پلمب اماکن عرضه غیر مجاز اقدام خواهند نمود.

این مقام مسوول با بیان اینکه تاکنون حدود سه سال از بیماری آنفلوانزای پرندگان مصون بوده ایم، اذعان داشت: در حال حاضر اهمیت  بیماری آنفلوانزای پرندگان تنها در مبحث خسارات اقتصادی به صنعت طیور کشور خلاصه نمی‌گردد، بلکه بحث امنیت زیستی  و بهداشت عمومی آن (مشترک بودن این بیماری با انسان) در درجه با اهمیت تری قراردارد.

وی  با اعلام اینکه از ابتدای سال بیش از 7000  مورد بازدید و نمونه برداری از واحد‌های مختلف(روستایی، پرنده فروشی، باغ پرندگان، مزارع پرورش مرغ اجداد و مادر گوشتی، تخم گذار و ....) در جهت پایش بیماری آنفلوانزای پرندگان صورت گرفته است، افزود: انجام مرتب پایش بیماری بصورت فعال و غیر فعال در استان،  همچنین ایجاد پست‌های قرنطینه، تشکیل کلاس‌های آموزشی جهت بهره برداران و ... سبب گشته که تاکنون هیچ موردی از بیماری در سطح استان مشاهده نگردد.

وی در ادامه با مطرح کردن این بیماری به عنوان تهدیدی بر امنیت غذایی کشور، اعلام کرد: عدم رعایت اصول امنیت زیستی توسط مرغداران از جمله عدم ضد عفونی خودروهای حمل دان و کود و جابجایی آنها بین واحدهای مشترک، استفاده از نهاده‌های طیور وکود مرغی آلوده و مدیریت همزمان چندین واحد و کارگران مشترک مرغداری‌ها و ... را از جمله عوامل ورود بیماری به مزارع پرورشی می باشد.

وی خاطر‌نشان کرد: مسوولین فنی مستقر در کشتارگاه های طیور، نظارت بر آنها را به طور مرتب انجام می‌دهند و در واقع دامپزشکی از زمان جوجه ریزی تا زمانی که گوشت مرغ سالم و بهداشتی در اختیار مصرف کنندگان قرار گیرد،  بر فرایند تولید مرغ نظارت دارد، به شهروندان اطمینان میدهیم که در صورت خرید گوشت مرغ و تخم مرغ از مراکز معتبر تحت نظارت دامپزشکی، هیچ خطری آنها را تهدید نخواهد کرد.