اداره کل دامپزشکی استان کرمان

به گزارش روابط عمومی اداره کل  دامپزشکی استان کرمان با حضور دکتر حاج اکبری معاون دفتر نظارت بهداشت عمومی و مواد غذایی سازمان دامپزشکی کشور،دکتر مینا قاضی زاده و دکتر میثم امینی زاده رئیس و کارشناس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره کل دامپزشکی استان کرمان و دکتر مهدی زین الدینی رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان کرمان اجرای سامانه های بهداشتی GMPو  HACCPدر کشتارگاه صنعتی کرمان طیور مورد بررسی قرارگرفت و  ممیزی صورت پذیرفت.

دکتر حاج اکبری ضمن ابراز رضایتمندی از ساختار و تاسیسات و تجهیزات این کشتارگاه در استان کرمان، رتبه بندی صنایع وابسته به دام را گامی موثر در ارتقای کیفیت بهداشتی فراورده های خام دامی برشمرد و اعلام نمود:  با رفع برخی نواقص جزئی، کشتارگاه مذکور قابلیت دریافت کد صادراتی IR را دارا می باشد.

دکتر قاضی زاده رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی دامپزشکی استان کرمان نیز ضمن اعلام بهره برداری از این کشتارگاه صنعتی طیور با  مساحت 38596و ظرفیت 6000 قطعه در ساعت و دارای خط تخلیه شکم اتوماتیک، از تولید مرغ رتبه A در استان ابراز خرسندی نمود .

دکتر قاضی زاده ضمن اعلام اینکه بزودی یک کشتارگاه دیگر واجد دریافت شرایط رتبه A در استان به بهره برداری خواهد رسید، از انجام رتبه بندی کلیه صنایع وابسته به دام در استان خبرداد.

در ادامه این بازدید از یک کارگاه بسته بندی فراورده های خام دامی واجد احراز شرایط رتبه A نیز بازدید بعمل آمد و واحد مورد بررسی و ارزیابی قرار گرفت.