اداره کل دامپزشکی استان کرمان

به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان کرمان،  دکتر مینا قاضی زاده رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره کل دامپزشکی استان در ابتدای این نشست خواستار تعامل و همکاری حاضرین  درخصوص توزیع ضابطه مند گوشت مرغ با خودروهای دارای ضوابط بهداشتی قرنطینه ای و بکارگیری سامانه رهگیری گوشت مرغ شد و اعلام کرد: ارگانهای متعددی از جمله دامپزشکی، شرکت پست، اصناف و تعزیرات و ...  موظف به همکاری در اجرای طرح می باشند.

وی در این رابطه افزود: از کشتارگاه‌های مرغ در سطح استان و خودرو‌های حمل مرغ درخواست شده تا نرم‌افزار مربوطه که توسط اداره پست ایجاد شده را نصب کنند تا فرایند تولید تا توزیع تحت‌نظر باشد.

وی در ادامه به بیان گزارش موارد بهداشتی در کشتارگاه های طیور سطح استان پرداخت و  نسبت به پیگیری مشکلات و رفع نواقص کشتارگاه های طیور استان در اسرع وقت تذکر داد و افزود: مدیران کشتارگاه ها نسبت به انجام تعمیرات و  بازسازی مورد نیاز جهت اصلاح وضعیت بهداشتی کشتارگاه ها اقدام نمایند.

دکتر قاضی زاده در این رابطه افزود: از کشتارگاه‌های مرغ در سطح استان و خودرو‌های حمل مرغ درخواست شده تا نرم‌افزار مربوطه که توسط اداره پست ایجاد شده را نصب کنند تا فرایند تولید تا توزیع تحت‌نظر باشد، ضمن اینکه خرده فروشان گوشت مرغ نیز باید در سامانه جامع تجارت ثبت نام و میزان دریافتی خود را در این سامانه به ثبت برسانند.

این مقام مسئول بیان داشت: خروج کله و ضایعات مرغ از کشتارگاهها ممنوع و مسئولین فنی موظف به تنظیم صورتجلسه و نظارت برورود آنها به واحد تبدیل ضایعات بوده و شبکه های دامپزشکی با متخلفین برخورد قانونی انجام دهند.

این مقام مسئول بر ضرورت انعقاد قرارداد مسئول فنی بهداشتی کشتارگاه های طیور و نیز تمدید پروانه بهداشتی بهره برداری کشتارگاهها تاکید نمود و  اعلام کرد:  مدیران و مسئولین فنی کشتارگاه ها همکاری لازم را درخصوص سامانه رهگیری گوشت مرغ داشته و از تحویل گوشت مرغ به خودروهای فاقد سردخانه و کد IVC دامپزشکی جدا خودداری نمایند که برخورد قانونی درصورت انجام تخلف توسط ادارات شهرستان ها انجام می گیرد.

رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره کل دامپزشکی استان افزود: درصورت باقیماندن آلایش در لاشه و یا هرگونه موارد تخلف مشابه که موجب تضییع حقوق مصرف کنندگان می گردد،  شبکه های دامپزشکی نسبت به معرفی کشتارگاه به تعزیرات حکومتی اقدام نمایند.

لازم به ذکر است در این نشست که روسا و مسئولین نظارت شبکه های دامپزشکی و مدیران و مسئولین فنی بهداشتی کشتارگاه های طیور شهرستان های استان به صورت ویدئوکنفرانس حضور داشتند، پس از بحث و تبادل نظر درخصوص مسائل مطروحه از سوی روسای شبکه های دامپزشکی، مسئولین فنی و مدیران کشتارگاهها مصوباتی به تصویب رسید.