اداره دامپزشکی نرماشیر

وی ادامه داد: طی بازدیدهای گروهای نظارتی این اداره کل از انواع واحدهای عرضه، سردخانه ها، مراکز قطعه بندی و بسته بندی و کشتارگاههای دام و طیور و ... ، بیش از 27 متخلف به مراجع قضایی معرفی و 37 مورد نمونه برداری از فرآورده خام دامی مشکوک و انجام آزمایشات کنترل کیفی صورت گرفت.

دکتر رشیدی افزود: همکاران ما بالغ بر 19773 مورد بازرسی و نظارت بر اماکن غذایی داشتند که به 1203 مورد تخلف بهداشتی رسیدگی و تذکر داده شد.

وی افزود: از ابتدای اجرای طرح تاکنون با نظارت کارشناسان دامپزشکی بر کشتارگاه های دام و طیور استان، 13980 تن گوشت مرغ( ذبح حدود 6458346 قطعه طیور) و 3061 تن گوشت قرمز(کشتار   58475 راس دام) پس از بازرسی بهداشتی وارد بازار مصرف گردید.

دکتر رشیدی ادامه داد: 36837 کیلو لاشه طیور و 3265 کیلو لاشه و آلایش خوراکی دام کشتارشده غیر قابل مصرف نیز در این مدت به دلیل بیماری و ضبط بهداشتی در محل کشتارگاه از چرخه مصرف حذف شده است.

وی ادامه داد: همچنین در این مدت بیش از 6551 کیلوگرم فراورده خام دامی تاریخ منقضی، فاسد و یا غیر قابل مصرف  ضبط و از ورود این میزان به بازار مصرف جلوگیری شد.

این مقام مسئول با بیان اینکه زمان اجرای این طرح تا پایان ماه مبارک رمضان ادامه داشت، خاطر نشان کرد: حجم کاری انجام شده طی 60 روز از شروع اجرای طرح، 90000  نفر ساعت بوده که این تیم های نظارتی از 8 صبح تا ساعت 20 شب در ساعات اداری و غیراداری و روزهای تعطیل و غیرتعطیل به خدمت رسانی می پردازند.

دکتر رشیدی اعلام کرد: نظارت و گزارش روزانه آمار وضعیت جوجه یکروزه، مجوز حمل مرغ به کشتارگاه، کشتار مرغ و مرغداریهای بالای 45 روز و وضعیت عرضه مرغ گرم و منجمد به مسئولین ذیربط توسط نیروهای این مجموعه در راستای عملیاتی شدن مصوبات قرارگاه مرغ و ستاد تنظیم بازار صورت می گیرد.

وی افزود: سلامت و امنیت غذایی شهروندان، خط قرمز دامپزشکی است و در راستای اجرای دقیق و هر چه بهتر طرح نظارت بهداشتی دامپزشکی در ایام نوروز و ماه مبارک رمضان، با هرگونه تخلفی که تهدید کننده امنیت غذایی شهروندان باشد به شدت برخورد خواهد شد و هیچ گونه مسامحه ای با عوامل متخلف صورت نخواهد گرفت.

این مقام مسئول با تاکید براینکه نظارتهای بهداشتی دامپزشکی در طول سال به منظور تامین سلامت امنیت غذایی تعطیل بردار نیست و دائماً برقرار می باشد، گفت: با متخلفان بهداشتی که برای سودجوئی خود سلامت مردم را به مخاطره می اندازند، در صورت مشاهده تخلف، از سوی کارشناسان و بازرسان بهداشتی دامپزشکی برخورد قانونی و بدون اغماض بعمل خواهد آمد.

دکتر رشیدی گفت: یکی از موارد مهمی که در ارائه خدمات ما بسیار مفید خواهد بود، مشارکت مردم در خصوص گزارش تخلفات بهداشتی است که از طریق تماس با سامانه 1512 صورت می پذیرد.

در پایان دکتر رشیدی اجرای موفق این طرح را حاصل تلاش های شبانه روزی پرسنل دامپزشکی استان کرمان دانست و افزود: سربازان عرصه سلامت با تلاش مضاعف خود در ایام تعطیلات نوروزی و ماه مبارک رمضان برای تامین و تضمین سلامت غذایی هم استانی های عزیز از هیچ تلاشی فروگذاری نکردند و این جای تقدیر دارد.