مدیر کل دامپزشکی استان کرمان اعلام کرد :
تیم بازرسی مشترک مراکز عرضه شیر با موارد غیر بهداشتی با قاطعیت بر خورد می نماید
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان کرمان ، دکتر رشیدی مدیر کل دامپزشکی استان در دومین کمیته ارتقاء کیفیت شیرخام استان ، از روند عرضه شیرخام بصورت فعلی و دربرخی مراکز عرضه ابراز نگرانی نمود .
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان کرمان ، دکتر رشیدی مدیر کل دامپزشکی استان در دومین کمیته ارتقاء کیفیت شیرخام استان ، از روند عرضه شیرخام بصورت فعلی و دربرخی مراکز عرضه ابراز نگرانی نمود .
این جلسه با حضور مدیرکل دامپزشکی استان ، معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی کرمان ،معاونت بهبود تولیدات دامی سازمان جهادکشاورزی ، ریاست صنف لبنیات و سوپر مارکت و نماینده استانداری و دستگاههای اجرایی عضو کمیته برگزار گردید .
مدیر کل دامپزشکی استان فراهم نمودن حداقل شرایط بهداشتی و جلوگیری از آلودگیهای ثانویه در این مراکز را از اهم وظایف کمیته دانست و بر لزوم همکاری مشترک صنف لبنیات به منظور سلامت مصرف کنندگان و پیشگیری از ابتلا به بیماریهای قابل انتقال از دام به انسان و برخورد قاطع تیم بازرسی با مراکز غیر بهداشتی تاکید نمود.
در ادامه جلسه جانشین رییس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی دامپزشکی ضمن تبیین اهداف کمیته راهبردی ارتقا کیفیت بهداشتی به بررسی نتایج آزمایشات طرح پایش شیر خام و مشکلات و ایرادات دیده شده در بازرسی مشترک مراکز عرضه شیر شهر کرمان پرداخت .دکتر مینا قاضی زاده با اشاره به ضرورت تامین امکانات بهداشتی و مشخص بودن دامداریهای تامین کننده شیر، خواستار عدم عرضه شیرهای غیر متعارف گردید.
سپس دکتر نخعی معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی کرمان نیز ضمن تشکر از برگزاری جلسه و اقدامات موثر دامپزشکی در بهداشت فراورده های خام دامی و اشاره به کاهش سرانه مصرف شیر، ساماندهی وضعیت موجود و افزایش نظارت های لازم به علت تعدد این مراکز و برخورد با عرضه کنندگان غیر بهداشتی شیر را بدلیل سلامت مصرف کنندگان خواستار شد .
در پایان جلسه مقرر گردید صنف لبنیات و سوپر مارکت لیست و مشخصات واحدهای پروانه دار را جهت برنامه ریزی تیم بازرسی مشترک و برخورد قاطع با موارد غیر بهداشتی به اداره کل دامپزشکی اعلام و اقدامات قانونی لازم از سوی صنف نسبت به برخورد با واحدهای فاقد پروانه و دارای تداخل صنفی نیز صورت گیرد وهمچنین تیم مشترک دامپزشکی و علوم پزشکی از تمام مراکز بازدید و با تخلفات برخورد نماید.
این جلسه با حضور مدیرکل دامپزشکی استان ، معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی کرمان ،معاونت بهبود تولیدات دامی سازمان جهادکشاورزی ، ریاست صنف لبنیات و سوپر مارکت و نماینده استانداری و دستگاههای اجرایی عضو کمیته برگزار گردید .
مدیر کل دامپزشکی استان فراهم نمودن حداقل شرایط بهداشتی و جلوگیری از آلودگیهای ثانویه در این مراکز را از اهم وظایف کمیته دانست و بر لزوم همکاری مشترک صنف لبنیات به منظور سلامت مصرف کنندگان و پیشگیری از ابتلا به بیماریهای قابل انتقال از دام به انسان و برخورد قاطع تیم بازرسی با مراکز غیر بهداشتی تاکید نمود.
در ادامه جلسه جانشین رییس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی دامپزشکی ضمن تبیین اهداف کمیته راهبردی ارتقا کیفیت بهداشتی به بررسی نتایج آزمایشات طرح پایش شیر خام و مشکلات و ایرادات دیده شده در بازرسی مشترک مراکز عرضه شیر شهر کرمان پرداخت .دکتر مینا قاضی زاده با اشاره به ضرورت تامین امکانات بهداشتی و مشخص بودن دامداریهای تامین کننده شیر، خواستار عدم عرضه شیرهای غیر متعارف گردید.
سپس دکتر نخعی معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی کرمان نیز ضمن تشکر از برگزاری جلسه و اقدامات موثر دامپزشکی در بهداشت فراورده های خام دامی و اشاره به کاهش سرانه مصرف شیر، ساماندهی وضعیت موجود و افزایش نظارت های لازم به علت تعدد این مراکز و برخورد با عرضه کنندگان غیر بهداشتی شیر را بدلیل سلامت مصرف کنندگان خواستار شد .
در پایان جلسه مقرر گردید صنف لبنیات و سوپر مارکت لیست و مشخصات واحدهای پروانه دار را جهت برنامه ریزی تیم بازرسی مشترک و برخورد قاطع با موارد غیر بهداشتی به اداره کل دامپزشکی اعلام و اقدامات قانونی لازم از سوی صنف نسبت به برخورد با واحدهای فاقد پروانه و دارای تداخل صنفی نیز صورت گیرد وهمچنین تیم مشترک دامپزشکی و علوم پزشکی از تمام مراکز بازدید و با تخلفات برخورد نماید.
_26967.png)
 (copy)_8675.png)
نظر دهید