حذف ومعدوم سازی لاشه شتر غیر قابل مصرف درکشتارگاه دام بافت
رئیس شبکه دامپزشکی بافت از حذف و معدوم سازی یک نفر لاشه شتر درکشتارگاه دام این شهرستان خبر داد.
دکتر سمیه صادقی اظهار کرد:در راستای نظارت بهداشتی بر کشتار دام و جلوگیری از انتشار بیماری های قابل انتقال ، کارشناسان بهداشتی این شبکه به صورت دقیق بر لاشه های دام کشتاری در کشتارگاه دام نظارت دارند.
وی تصریح کرد: درهمین خصوص لاشه یک نفر شتر به وزن تقریبی 200 کیلوگرم که در خارج از کشتارگاه ودر شرایط غیر بهداشتی ذبح شده بودبا تشخیص ناظر بهداشتی این شبکه به دلیل تغییر رنگ لاشه وعلائم فساد لاشه،غیرقابل مصرف انسانی شناخته شد و از چرخه مصرف حذف و معدوم سازی شد.
دکتر صادقی در پایان توصیه کرد:مصرف کنندگان گرامی گوشت قرمز مصرفی خود را از مراکز مجاز و تحت نظارت دامپزشکی تهیه نمایند واز خرید هر نوع گوشت قرمز فاقد لیبل و مهر دامپزشکی جدا خودداری نمایند.
نظر دهید