اداره دامپزشکی گنبکی

دکتر ملکوتی بیان کرد:کشتار غیر مجاز در معابر باعث مشکلات ذیل می گردد۱.شیوع انواع بیماری ها(به ویژه بیماری های مشترک بین انسان و دام )۲.آلودگی محیط  و تجمع حیوانات ولگرد و حشرات و جوندگان۳.نا زیبایی شهری۴.آسیب های روانشناسی(ذبح دام در معابر بار روانی در کودکان ایجاد میکند)

 

سرپرست شبکه دامپزشکی شهرستان گنبکی افزود :  احتمال انتقال بیماری‌های مشترک بین انسان و دام مثل تب خونریزی دهنده کریمه کنگو، تب‌مالت، هاری، سیاه زخم، انواع کیست‌های انگلی و ... در صورت خرید و مصرف گوشت قرمز از مراکز کشتار غیرمجاز دام وجود دارد.

 

ملکوتی با اشاره به رعایت استانداردهای دامپزشکی در کشتارگاه‌ها گفت: دام هایی که  در کشتارگاه ذبح می گردند از نظر دوره پرهیز مصرف، واکسن و داروها خصوصا آنتی بیوتیک ها مورد بررسی قرار می گیرند،و همچنین در مرحله کشتار هم مورد ارزیابی کارشناسان دامپزشکی قرار گرفته و در صورت تایید سلامت، دام با حضور ناظر شرعی ذبح می‌شود. ضمنا گوشت استحصالی دام نیز پس از کشتار مرحله پیش سرد را گذرانده که گذراندن این مرحله علاوه بر افزایش کیفیت لاشه دام، اکثر بیماریهای موجود در لاشه دام را از بین می برد.

  

وی تأکید کرد: تقاضای ما از مردم گزارش شکایات مربوط به کشتارهای غیرمجاز است؛ از آن‌ها می‌خواهیم از مصرف این نوع دام به دلیل وجود بیماری خودداری کرده و گوشت را فقط از مراکز معتبر و تحت نظارت دامپزشکی خریداری کنند.