لزوم حمل فرآوردههای خام دامی با مجوز قرنطینهای بهداشتی دامپزشکی
به گزارش روابط عمومی اداره دامپزشکی شهرستان نرماشیر، دکتر زارع پور رئیس اداره دامپزشکی گفت: با هدف ایجاد امنیت غذایی و همچنین ضرورت رعایت حقوق مصرف کنندگان، خودروهای حمل فرآورده خام دامی که از حلقه های مهم زنجیره سالم توزیع محصولات دامی از مزرعه تا سفره هستند، میبایست به لحاظ بهداشتی و فنی، دارای ویژگیهایی باشند که ادارهی دامپزشکی، بصورت روزانه و منظم در هر بازدید تمام موارد مورد نظر را تحت کنترل و نظارت دارد.
وی در ادامه افزود: خودروهای حامل فرآوردههای خام دامی در هر مرتبه بارگیری، هر روزه قبل از تخلیه محموله در محل مرکز عرضه موارد کلیدی و مهم توسط کارشناسان دامپزشکی شهرستان نرماشیر بازدید و تطابق محصول با گواهی بهداشتی صادره صورت می گیرد.
دکتر زارع پور تأکید نمود: نظارت بر نوع و کیفیت حمل و نقل محصولات مرتبط با دامپزشکی از جمله دارا بودن پروانه بهداشتی معتبر خودرو، ترموکینگ سالم و مناسب بودن دمای نگهداری محموله، پالت پلاستیکی مناسب و شست و شوی کانتینرها قبل از بارگیری و رعایت اصول بهداشتی حمل در طول مسیر از مبدأ تا مقصد اهمیت زیادی دارد.
این مقام مسئول در پایان از متصدیان واحدهای تولید و عرضه فرآوردههای خام دامی خواست: در راستای امنیت غذایی و ارتقاء بهداشت عمومی جامعه، همکاریهای لازم را با اداره دامپزشکی به عمل آورند.
نظر دهید