اداره دامپزشکی کوهبنان

امیرحسین همتی، رئیس اداره دامپزشکی شهرستان کوهبنان با اعلام این خبر گفت: اداره دامپزشکی شهرستان کوهبنان طبق روال هر سال، در سال جاری نیز اقدام به نمونه گیری  از مراکز توزیع شیر خام شهرستان، دامداری های با تولید بالای شیر و بستنی فروشی ها در سطح شهرستان و انجام آزمایشات گوناگون بر روی نمونه های اخذ شده کرده است.

همتی افزود: کارشناسان این اداره از ابتدای امسال 72 نمونه شیر از واحد های مرتبط اخذ کرده و اقدام به انجام تست حلقه ای شیر (MRT) بر روی نمونه های مذکور کرده اند. همچنین به طور منظم نمونه هایی از واحد های نیمه صنعتی این شهرستان، طی برنامه اعلام شده از سوی آزمایشگاه مرجع اداره کل دامپزشکی استان کرمان بصورت فصلی اخذ و به آزمایشگاه مذکور ارسال گردیده و نمونه های شیر ارسالی در پارامتر های مختلفی مورد سنجش قرار گرفته اند.

وی بیان کرد:  شیر و محصولات لبنی فرآورده هایی با اهمیت در برنامه غذایی هر خانوار بوده و به دلیل وجود ترکیباتی نظیر پروتئین ، چربی ، لاکتوز و املاح مختلف برای زندگی و سلامتی انسان لازم و ضروری می باشند ، بنابراین شیر مصرفی باید دارای کیفیت مطلوب و عاری از هر گونه آلودگی باشد تا هم نیازهای جامعه را تأمین و هم از انتقال بیماریهای گوناگون جلوگیری نماید.