نمونه گیری از مزارع پرورش ماهی به منظور پایش مالاشیت گرین در شهرستان رابر
دکتر محمدرضا صادقی رئیس اداره دامپزشکی شهرستان با اعلام این خبر افزود: در راستای نظارت بهداشتی در مزارع پرورش ماهی، علاوه بر بازدید و نظارت های مستمر در طول سال جهت پیشگیری و کنترل بیماری های آبزیان و ارائه محصولی سالم به شهروندان، پایش باقیمانده مالاشیت گرین در ماهیان زیر ۱۰۰ گرم در مزارع فعال تکثیر و پرورش ماهیان سرد آبی شهرستان انجام گردید.
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان کرمان، وی عنوان کرد: ۱۳ استخر پرورش ماهیان سردابی در شهرستان هست که با عنایت به وظیفه خطیر دامپزشکی در راستای تامین سلامت فرآورده های خام دامی من جمله فرآورده های آبزیان، کارشناسان این اداره ضمن بازدید، نمونهبرداری و ارسال نمونه به آزمایشگاه مرکزی اداره کل دامپزشکی، بر روند پرورش بهداشتی و بررسی احتمالی بیماری های آبزیان در واحدهای آبزی پروری شهرستان نیز نظارت دارند. همچنین، هرساله قبل از ورود ماهیان سردآبی(قزل آلا) به بازار مصرف، نمونه گیری جهت ردیابی مصرف مالاشیت گرین انجام می شود.
دکتر صادقی در پایان گفت: تضمین کیفیت بهداشتی فرآوردههای خام دامی و دسترسی به منابع پروتئینی سالم از حقوق شهروندان است. علاوه بر آن، یکی از مخاطرات موجود در رابطه با سلامت آبزیان استفاده از ماده غیر مجاز مالاشیت گرین می باشد که هم از لحاظ زیست محیطی و هم ماندگاری در بافت ماهی خطرناک بوده و مصرف آن به دلیل خاصیت سرطانزایی در واحدهای پرورش آبزیان خوراکی ممنوع گردیده است. بنابراین، پرورش دهندگان بایستی برای ضدعفونی کردن از مواد جایگزین دارای مجوز دامپزشکی استفاده نمایند.
نظر دهید