اداره دامپزشکی بردسیر

به گزارش روابط عمومی اداره دامپزشکی شهرستان بردسیر، در پی برنامه‌ریزی‌های مدون جهت تضمین سلامت نهاده‌های مورد استفاده در واحدهای تولیدی، کارشناسان این اداره با حضور در شرکت (نگاران طیور)، نسبت به ارزیابی دقیق محموله سویا اقدام نمودند.

در این عملیات، کارشناسان با رعایت استانداردهای فنی و بهداشتی، از محموله وارد شده نمونه‌برداری‌های تخصصی انجام دادند. هدف از این اقدام، پایش شاخص‌های کیفی، اطمینان از عدم وجود هرگونه آلودگی‌های میکروبی و قارچی (به‌ویژه آفلاتوکسین) و انطباق با ضوابط ابلاغی سازمان دامپزشکی کشور بود.

غلامحسین بهزادی رئیس اداره دامپزشکی شهرستان بردسیر در این باره اظهار داشت: تأمین نهاده‌های سالم و باکیفیت، سنگ‌بنای تولید پایدار در صنعت طیور است. هرگونه سهل‌انگاری در ورود مواد اولیه ناسالم می‌تواند چرخه‌ی تولید را با مخاطرات جبران‌ناپذیری مواجه سازد. از این رو، بازرسان ما به صورت مستمر و بدون اغماض، تمامی محموله‌های نهاده‌های دامی را پیش از ورود به چرخه مصرف، مورد آزمایش و پایش قرار می‌دهند.

وی افزود نمونه‌های اخذ شده جهت بررسی‌های آزمایشگاهی تکمیلی به آزمایشگاه مرجع ارسال گردیده‌اند و تا زمان اعلام نتایج قطعی و تأیید سلامت کامل محموله، اجازه استفاده از این خوراک در فرآیند تولید صادر نخواهد شد.

بهزادی این اقدامات نظارتی که به صورت مستمر در واحدهای تولیدی شهرستان صورت می‌پذیرد را گامی استوار در جهت حمایت از حقوق مصرف‌کنندگان، حفظ سرمایه‌های ملی در صنعت طیور و پیشگیری از انتقال بیماری‌های مشترک و مخاطرات تغذیه‌ای دانست.