اداره دامپزشکی بم

وی افزود: این طرح در سطح مراکز توزیع شیر خام فله ای در سطح شهرستان بم و با بهره گیری از توان کارشناسان خبره آزمایشگاهی این اداره صورت می گیرد و با انجام آزمایش ات بار میکروبی، تقلبات و بررسی بیماری تب مالت ، کیفیت شیر خام عرضه شده در مراکز یاد شده بررسی شده و در صورت مطابقت نداشتن با استاندارهای بهداشتی نسبت به تذکر کتبی به متصدی مرکز و در صورت تکرا ر به مراجع قضایی معرفی خواهند ش د که در این راستا از ابتدای سال جاری چند مورد ارجاع به اتاق اصناف و یک مورد پلمپ توسط مراجع قضایی داشته ایم .

وی در ادامه اظهار داشت : کارشناسان این شبکه بطور مداوم و مستمر تمامی واحدهای عرضه شیر خام را مورد بازرسی قرار می دهند و از ابتدای سال 9 9 تا کنون بیش از  170 مورد آزمایش تب مالت ، تعداد  40 مورد بار میکروبی، 90 مورد تست تشخیص ورم پستان و 76 مورد تست های مربوط به تقلبات شیرخام نمونه برداری شده از واحدهای عرضه شیر خام و دامداری ها مورد بررسی قرار گرفته شده است

اسدی پور خاطر نشان کرد: بیماری تب مالت یک بیماری میکروبی( باکتریایی) و از مهترین بیماری های مشترک بین انسان و دام است که یکی از راههای ابتلا به آن مصرف محصولات لبنی غیر پاستوریزه و نجوشیده می باشد که در انسان منجر به بروز علایمی مثل تب مواج، عرق شدید، سردرد ضعف، دردکمر و پشت و مفاصل می شود.

اسدی پور عنوان کرد: درآزمایشگاه اداره دامپزشکی شهرستان بم امکان انجام و بررسی به بروز و سریع آزمایشات مربوط به شیرخام از جمله تست های تشخیص بیماری تب مالت ، ورم پستان و بررسی میزان بار میکروبی شیرخام و ... وجود دارد، از این رو از دامداران و واحدهای عرضه فرآورده های خام دامی در سطح شهرستان درخواست می کنیم که همکاری های لازم را با اکیپ های بازرسی این اداره جهت نمونه برداری داشته باشند.

این مقام مسؤل در پایان اظهار داشت: با توجه به اینکه خطر ابتلای به تب مالت از طریق شیرخام بالا می باشد به مردم توصیه نمود که از لبنیات پاستوریزه استفاده کنند و از همشهریان عزیز خواست در صورت مشاهده هر گونه مورد غیر بهداشتی مراتب را با شماره تلفن 034-44213744 به این اداره اطلاع دهند.