سازمان دامپزشکی کشور

به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان کرمان، دکتر محمد خلیلی وند اعلام نمود: با عنایت به در پیش بودن  ایام ماه مبارک رمضان و تعطیلات نوروزی که سبب افزایش تقاضا برای فراورده های خام دامی و به تبع آن افزایش تولید و عرضه این فراورده ها می گردد، اداره کل دامپزشکی استان  کرمان به منظور نظارت بر زنجیره تولید تا عرضه این فراورده ها با هدف حفظ سلامت مصرف کنندگان و ارتقا بهداشت عمومی، با برنامه ریزی دقیق و استفاده از تمامی ظرفیتها در ستادهای استانی و شهرستانی و  نیز هماهنگی با دستگاه های مرتبط ، اقدام به اجرای طرح تشدید کنترل و نظارت بهداشتی ویژه ایام  ماه مبارک رمضان و تعطیلات نوروز از تاریخ 29  بهمن ماه 1404 لغایت 13 فروردین 1405 می نماید.

مدیر کل دامپزشکی استان کرمان افزود:  اماکن تحت پوشش شامل : واحدهای توزیع و عرضه فرآورده های خام دامی، کشتارگاههای دام و طیور، سردخانه های نگهداری فرآورده های خام دامی و کارگاه های فرآوری و بسته بندی فراورده های خام دامی ، رستوران ها  و اماکنی که از فراورده های خام دامی برای طبخ غذا استفاده می نمایند و همچنین خودروهای ویژه حمل فراورده های خام دامی می باشد.

دکتر خلیلی وند در ادامه اظهارکرد : تداوم خدمات در کشتارگاه های دام و طیور، برخورد با کشتار غیر مجاز ، برخورد قانونی با تقلبات و تخلفات بهداشتی و ممانعت از فعالیت خودروهایی که مبادرت به عرضه فراورده های خام دامی در جاده ها و معابر عمومی می نمایند، از مواردی است که در این ایام مورد توجه بوده و جهت اجرای آن با ارگان های ذیربط هماهنگی لازم به عمل آمده است.

این مقام مسئول از برقراری کشیک در شبکه های دامپزشکی کلیه شهرستان ها جهت صدور مجوز بهداشتی – قرنطینه ای حمل فراورده دامی در این ایام خبر داد و افزود: روسای 17 اداره دامپزشکی شهرستان تحت پوشش  بر حسن اجرای طرح که به منظور تشدید نظارت بر اماکن تولید، فراوری، توزیع و عرضه فراورده خام دامی بویژه رعایت بهداشت فراورده ،بهداشت فردی و بهداشت ابزار کار و ... نظارت مستمر دارند و با اماکن متخلف قاطعانه برخورد خواهند نمود.

مدیر کل دامپزشکی استان کرمان از کلیه همشهریان عزیز تقاضا نمود که مواد خام دامی مورد نیاز اعم از گوشت، مرغ، ماهی و ... را از مراکز معتبر مجاز و تحت نظارت دامپزشکی تهیه نمایند و در هنگام خرید گوشت حتماً به مهر و برچسب معتبر دامپزشکی برروی لاشه ها که نشانه تائید و بازرسی تحت نظارت دامپزشکی می باشد توجه کنند ضمن اینکه در هنگام خرید مرغ نیز به  موارد مندرج روی پاکت مرغ  اعم از :کد بهداشتی دامپزشکی کشتارگاه طیور ، تاریخ تولید و انقضاء  و .... دقت نمایند.

وی در پایان با اعلام شماره تلفن 1512 از شهروندان محترم تقاضا نمود در صورت مشاهده هر گونه تخلف بهداشتی در حوزه دامپزشکی مراتب را سریعاً گزارش نمایند تا  موارد  در اسرع وقت پیگیری و  با متخلفین برابر ضوابط،  برخورد قانونی و مقتضی صورت پذیرد.