اداره کل دامپزشکی استان کرمان

وی ادامه داد: با توجه به رسالت سازمان دامپزشکی جهت تامین بهداشت عمومی جامعه، مقدار 27000 کیلو گرم فرآورده خام دامی که قابلیت مصرف انسانی نداشتند توسط کارشناسان نظارت شبکه های دامپزشکی شهرستان ها ضبط و  از چرخه مصرف انسانی خارج گردید.

رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره کل دامپزشکی کرمان خاطرنشان کرد: بازرسی و نظارت بهداشتی بر کشتار بیش از 27 میلیون قطعه طیور به وزن بیش از 47هزارتن از دیگر خدمات کارشناسان نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی دامپزشکی شهرستان ها بوده که در مجموع میزان وزن لاشه‌های ضبطی این بازرسی‌ها نیز بالغ بر 126000  کیلوگرم گوشت طیور بوده است.

وی ادامه داد: از ابتدای سال بازرسی و نظارت بهداشتی بر کشتار بیش از 216000 راس دام سبک و 30000 راس دام سنگین در کشتارگاههای دام استان صورت پذیرفته که در مجموع حدود 11000 کیلوگرم لاشه ی غیرقابل مصرف شناسایی و از چرخه مصرف انسانی حذف گردیده است.

 بر اساس بازدید های انجام شده 1500مورد غیر بهداشتی کشف گردید و در این میان بمنظور دفاع از بهداشت و سلامت عمومی جامعه 59 واحد غیر بهداشتی جهت رسیدگی به مراجع قضایی معرفی گردیده است.