تاکید معاون استاندار بر ترویج غذای حلال؛
مهرابی: دامپزشکی کرمان جز رتبههای برتر کشور است
سرپرست معاونت هماهنگی امور اقتصادی استانداری کرمان معتقد است که باید غذای اسلامی را در سطح بینالملل ترویج دهیم و در تعریف امنیت غذایی واژهی غذای حلال را اضافه کنیم.
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان کرمان، دکتر حسین مهرابی در همایش غذای حلال استان کرمان در محل سازمان جهاد کشاورزی گفت: با توجه به جمعیت بالای افراد مسلمان پیشنهاد میشود امنیت غذایی را "دسترسی آحاد مردم به غذای سالم، کافی و حلال برای داشتن یک زندگی فعال و بانشاط" تعریف کنیم.
وی اضافه کرد: در این عبارت مفهوم دسترسی هم فیزیکی به معنای در دسترس بودن غذا و هم اقتصادی به منظور قدرت خرید و قیمت است.
دکتر مهرابی افزود: بر اساس فقه و اعتقادات غذای حلال بر روی زندگی اثر دارد و ما در کشور خیلی این بحث را درک نمیکنیم اما در کشورهای خارجه غذای حلال کمیاب و حتی نایاب است.
سرپرست معاونت هماهنگی امور اقتصادی استانداری کرمان اضافه کرد: کشور ما در بازارسازی، بازاررسانی و حتی توسعهی مبانی فقهی غذای حلال کمکاری کرده است که باید تمهیداتی در این زمینه انجام شود.
به گفتهی دکتر مهرابی متولیان امنیت غذایی سازمان غذا و دارو، جهاد کشاورزی و دامپزشکی است که بهتر است با ایجاد ارتباطات بیشتر بین آنها از موازی کاریها جلوگیری شود.
ایشان اضافه کرد: اگر یک ارزیابی بین دامپزشکیهای کشور شود، استان کرمان جز رتبههای برتر است.
او با تقدیر از مدیرکل دامپزشکی استان کرمان گفت: دکتر رشیدیهمواره هم در حوزهی بهداشت دام و فرآوردههای دامی و هم در بحث توسعهی فعالیتهای دامی از جمله دامداری و مرغداری رغبت داشتهاند و بر رعایت اصول شرعی و بهداشتی پافشاری کردند.
دکتر مهرابی در این همایش به نمایندهی ولی فقیه در سازمان دامپزشکی کشور خوش آمد گفت و علت عدم حضور استاندار را سفر دو روزهی وی به جنوب کرمان عنوان کرد.
نظر دهید