سازمان دامپزشکی کشور

به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان کرمان، دکتر مینا قاضی زاده رییس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره کل دامپزشکی استان کرمان ضمن اعلام این خبر افزود: بیماری تب برفکی بطور رسمی بیماری مشترک بین انسان و دام (زئونوز ) نبوده و بیشتر از جنبه دامی و اقتصادی اهمیت دارد، تاکید نمود: خطر انتقال از طریق مصرف گوشت یا فراورده های دامی به انسان بسیار پایین است، اما توصیه می شود از مصرف شیر خام، فرآورده‌های لبنی غیرپاستوریزه یا گوشت  و آلایش خام حیوانات آلوده اجتناب شود.

دکتر مینا قاضی زاده افزود: اگر گوشت و فرآورده‌های دامی از حیوان مبتلا به تب برفکی به‌صورت مناسب پخته، حرارت دیده، یا فرآوری شده باشد، از نظر بهداشت انسانی «به‌طور قابل‌توجهی ایمن» می باشد.

رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره کل دامپزشکی استان کرمان اعلام نمود: با توجه به اینکه در بازرسیهای پیش از کشتار در کشتارگاههای دام، دامهای بیمار توسط بازرسین بهداشتی  شناسایی و لاشه های تبدار و اندامهای دامهای بیمار ضبط و معدوم می شوند، توصیه می شود مردم از هرگونه کشتار غیر مجاز خودداری نموده و مصرف کنندگان گوشت مورد نیاز خود را از مراکز مجاز و معتبر خریداری نموده و در زمان خرید به مهرو برچسب دامپزشکی نصب شده بر روی لاشه توجه نمایند.