رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان رفسنجان
اکیپ های واحد نظارت شبکه با خودروهای سیار فروش ماهی در سطح شهرستان بشدت برخورد میشود
خودروها فاقد مجوز حمل قرنطینه ای بهداشتی مواد پروتینی بوده و با توجه به اینکه شرایط مناسب حمل و انجماد در آنها رعایت نشده، احتمال آلودگی و فساد در آنها بالاست.
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان کرمان، مقامی ویژگیهای ظاهری ماهی سالم و شاخصهای خرید این فرآورده را ظاهر درخشنده و شفاف و با جلای فلزی و عاری از مواد لزج، چشم های ماهی درخشان، شفاف، روشن و برجسته، فلسها درخشان، براق و محكم به پوست چسبیده، آبششها بسته و دارای رنگ صورتی یا قرمز، مرطوب، محكم و درخشان و عاری از مواد لزج و بوی غیرطبیعی و پوشش برجسته عضلات سفت و ارتجاعی با اتصال محكم به استخوانها و مقاوم در برابر فشار انگشت، دارای بوی طبیعی و عاری از بوهای تند و آمونیاكی، عنوان كرد.
رئیس شبکه دامپزشکی رفسنجان توصیه کرد: همشهریان محترم گوشت سفید و قرمز مصرفی خود را از مراکز معتبر تحت نظارت شبکه دامپزشکی در شهرستان تهیه کنند و در صورت برخورد با هرگونه موارد غیربهداشتی با واحد نظارت شبکه (۳۴۳۲۲۰۶۳) تماس حاصل نمایند.
نظر دهید