اداره دامپزشکی سیرجان

به گزارش روابط عمومی شبکه دامپزشکی شهرستان سیرجان رئیس این شبکه از بازدید مشترک مسئولان شهرستان از کشتارگاه دام خبر داد و گفت: با توجه به افزایش تقاضای مصرف فرآورده‌های دامی در ایام پایانی سال، ماه مبارک رمضان و تعطیلات نوروز، طرح تشدید نظارت‌های بهداشتی دامپزشکی با جدیت در حال اجراست.

دکتر محمدرضا صادقی پور با اعلام این خبر افزود: در راستای صیانت از سلامت عمومی شهروندان و تضمین عرضه گوشت سالم، بازدیدی میدانی با حضور امام جمعه، کارشناسان شبکه دامپزشکی، مسئولان شهرداری و هیئت همراه از کشتارگاه دام شهرستان انجام شد تا روند کشتار، شرایط بهداشتی خطوط تولید، رعایت ضوابط فنی و همچنین اجرای کامل ذبح شرعی مورد بررسی دقیق قرار گیرد و همچنین مقرر گردید، شهرداری جهت برطرف نمودن سریع مشکلات زیر ساختی و بهداشتی کشتارگاه اقدام نماید.

وی با اشاره به نقش مهم نظارت‌های دامپزشکی در پیشگیری از بیماری‌های مشترک بین انسان و دام اظهار داشت: سلامت فرآورده‌های خام دامی از اولویت‌های اصلی مجموعه دامپزشکی است و در این بازدید، نحوه انجام معاینات قبل و بعد از کشتار، وضعیت سردخانه‌ها و پیش سرد، بهداشت محیط، مدیریت پسماند و رعایت استانداردهای حمل و نگهداری گوشت مورد ارزیابی قرار گرفت.

رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان سیرجان با بیان اینکه این بازدیدها در قالب دستورالعمل‌های ابلاغی از سوی سازمان دامپزشکی کشور انجام می‌شود، تصریح کرد: در طرح تشدید نظارت‌ها، حضور مستمر ناظران بهداشتی و شرعی در کشتارگاه‌ها الزامی بوده و با هرگونه تخلف بهداشتی یا قصور در اجرای ضوابط، مطابق مقررات برخورد خواهد شد.

وی همچنین از شهروندان خواست فرآورده‌های خام دامی مورد نیاز خود را صرفاً از مراکز مجاز و دارای مهر و لیبل دامپزشکی تهیه کنند و در صورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی، موضوع را از طریق سامانه‌های ارتباطی دامپزشکی اطلاع دهند تا در کوتاه‌ترین زمان ممکن رسیدگی شود.

دکتر صادقی در پایان خاطرنشان کرد: همکاری دستگاه‌های اجرایی، شهرداری و نهادهای مربوطه شهرستان در اجرای این طرح، نقش مهمی در ارتقای سلامت عمومی جامعه و اطمینان‌بخشی به مصرف‌کنندگان خواهد داشت.