نمونهبرداری از گوشت مرغ جهت برنامه ملی پایش باقیمانده دارو، آفت کش و آلایندهها
به گزارش روابط عمومی اداره دامپزشکی شهرستان رابر، معینی رئیس این اداره گفت: به منظور صیانت از سلامت مصرفکنندگان و ارتقای کیفیت فرآوردههای دامی، کارشناس نظارت این اداره با حضور در یکی از مرغداریهای شهرستان، اقدام به نمونهبرداری از گوشت مرغ نمود.
وی اظهار داشت: این نمونهها با هدف بررسی باقیمانده های دارویی، آفت کش ها و سایر آلایندههای احتمالی در گوشت مرغ به صورت دوره ای جمعآوری و برای آزمایشهای تخصصی به آزمایشگاه مرجع ارسال می شوند.
رئیس اداره دامپزشکی شهرستان رابر در حاشیه این بازدید گفت: بر اساس برنامه پایش ملی، به صورت مستمر و تصادفی از واحدهای تولیدی نمونهبرداری انجام میشود تا اطمینان حاصل شود محصولات پروتئینی سالم و عاری از هرگونه آلاینده شیمیایی به دست مردم میرسد.
وی ضمن تأکید بر رعایت دستورالعمل های بهداشتی و ضوابط دارویی توسط تولیدکنندگان افزود: استفاده بیرویه از داروهای دامی به ویژه آنتیبیوتیکها میتواند علاوه بر ایجاد مقاومت دارویی، تهدیدی برای سلامت عمومی جامعه باشد. از این رو، همواره نظارت دقیق و منظم بر چرخه تولید گوشت مرغ در دستور کار دامپزشکی قرار دارد.
نظر دهید